
怪石林立的卡帕多奇亞,是如何形成的呢?讓我們看下去~
行程內容
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【精靈的煙囪】→【格雷梅露天博物館】→【洞窟餐廳】→ 【獵人谷】→【烏奇希蕯爾城堡】→【地下城市】→【Cappa Villa Cave Hotel】
好玩刺激的熱氣球之旅結束後,時間才早上七~八點,我們先回飯店休息吃早餐,今天的行程都在卡帕多奇亞喔。
01
駱駝岩
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在前往精靈煙囪路上,先經過一個小景點【駱駝岩】,除了駱駝岩較有辨識度,其他岩石還好,聽說以前的駱駝岩常會有熱情的遊客往上面爬,所以才建了這道柵欄。

【駱駝岩 Camel Fairy chimney】我們只停了十分鐘。
02
精靈的煙囪
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不到二十分鐘的時間,我們便來到了【精靈的煙囪】,而這個名字,則是當地人的浪漫想像,畢竟在這美麗又奇幻的場景之中,就算有小精靈從岩石中走出來,大家也不會意外吧!而身在其中的我們,確實對大自然的鬼斧神工讚嘆不已。

最上層較深色的岩石就是玄武岩,而下方較淺色的,則是火山凝灰岩。
精靈煙囪怎麼形成的?
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土耳其是個多板塊交界區(阿拉伯板塊、安納托利亞板塊、非洲板塊),板塊碰撞持續了上千萬年,造成了地震、火山活動頻繁,至今仍不斷發生。卡帕多奇亞,就是在板塊擠壓造成了地層破碎,高溫岩漿形成不同的地質,較早期噴發的岩漿疊壓後成為火山凝灰岩(抗風化能力差),較後期覆蓋在上的,則形成較為堅硬的玄武岩。當氣候的交替形成了冷熱變化,造成上層的玄武岩破裂,接著發生雨水向下侵蝕,及強風吹襲造成的風化作用,便漸漸的變成了蘑菇狀(或是杏飽菇)、煙囪狀的岩石,這就是今天精靈煙囪形成的過程。

這大片的蘑菇岩,是不是就像是小精靈的家呢!

也有數個奇岩,單個獨立奇岩。

遠看過去真的很像有人住在岩石頂上。

從另外一個角度拍過去也是一棟一棟的蘑菇房子的感覺。

這個時間的停車場,已經停了不少遊覽車,而我們也下車走進這奇幻世界中。

有不少新人也會選擇這裡來此拍攝婚紗。

這裡也有提供騎駱駝體驗付費活動,不過我們在埃及已經體驗過了,所以看看就好。

這個角度和姿勢,是不是和前面的駱駝岩十分的神似呢!

掛著星月旗的地方,藏著間小小的紀念品商店。

站在岩石中間很像異世界。

大家站在洞穴入口拍照。

往上面一點的地方,看到人造的大門造型。

遠遠看到高聳的蘑菇岩。超像菇類食物的啦(越看越餓)~

這裡大概停留有30分鐘,讓大家拍照。

這裡有商店在賣熱氣球的商品~

我們離開【精靈的煙囪】後,接下來要到的是【格雷梅露天博物館】。

【格雷梅露天博物館】特殊的地形景觀,1985年列入世界自然文化遺產。
03
格雷梅露天博物館
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十四世紀後,卡帕多奇亞成為伊斯蘭教的天下,【格雷梅】便在歷史中消失,直至一七○五年才被來自法國的保羅.盧卡斯發現,將這小山打造成適合居住的環境,需要的是多麼堅強的信仰和毅力,站在制高點回望,壯觀的美景可以一覽無遺。

博物館門票為30里拉,內部還有需另外付費的黑暗教堂,價格為10里拉。

這個露天的博物館特色是以前人們將岩石鑿成教堂,而且室內有著美麗的拜占庭濕壁畫。
導遊LOCA說:「很久以前羅馬城發生了一場大火,當時羅馬皇帝-尼祿將起火的原因,歸罪於當時正在起步的基督教,便開始對基督教徒們一連串的迫害,基督徒們為了活命紛紛逃離羅馬,發現這裡的奇岩怪石適合躲藏,便開始將山洞打造成避難所,進而形成聚落。接著時間來到了西元九世紀後,基督徒再度被迫害,而這次的對象則換成了阿拉伯人,基督教徒們為了堅定信仰,只好開鑿岩洞建立修道院及教堂,並在岩洞中繪製濕壁畫,【格雷梅】這個名字,意思是「讓你看不見」。

中世紀洞穴生活的遺跡。

看到鑿岩壁的洞穴,就能了解到當時的人生存是多麼辛苦。

門徒聖保羅設立神學院後,西元四世紀~九世紀,這裡成了信仰中心。

教堂內的空間狹小,無法同時讓太多人進入,所以總是出現大群人擠在入口的狀態。
岩洞教堂的濕壁畫
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這些岩洞教堂大大小小約三十多座,除了大量十字形、圓形拱頂等宗教元素外,裡面的濕壁畫,更是值得一看,因為沒有光害,加上隱藏在山洞之中,豔麗的顏色才得以保存到現在,其中較為著名的教堂有:鈕扣教堂、蘋果教堂、聖巴巴拉教堂、蛇教堂、黑暗教堂、涼鞋教堂等,大家記住,在教堂裡是不能拍照的哦!

因為濕壁畫不能拍照,翻拍解說牌給大家看一下。

這張是我印象中教堂的位置圖。
下面就較知名的幾個教堂,介紹一下它的由來及特色,但是因為內部無法拍攝,所以僅有外觀的照片,而且沒有依照順序唷(因為外面看起來都差不多,實在很難分辨)!
➊修道院
進入【格雷梅】後的第一個岩洞建築,是當時的女子修道院,並未開放參觀。
➋聖巴西里教堂
為了紀念出生於開塞利的聖巴西里而建,他是創立修道派的神學者,並寫了套修道院法則,現在仍為希臘東正教採用,是卡帕多奇亞最重要的聖教徒之一。
➌蘋果教堂
壁畫內容在講述耶穌的一生,而名字的由來有二種說法,一種是大天使加百列手中拿著圓球,被當地人當成蘋果,另一種說法,則源自於教堂外的蘋果樹。
➍聖芭芭拉教堂
特色為壁畫以紅色顏料所繪製的幾何圖型,來象徵對上帝的崇拜,是禁絕偶像崇拜時期所留下的產物。
➎蛇教堂
教堂內以一幅聖喬治屠龍的壁畫為主,畫中的龍以蛇的形象出現,而蛇則是惡魔的象徵。
➏食堂:內部為儲藏室、廚房、餐廳的複合式空間,牆上有多處孔洞,用來儲存食材、烹煮食物,還有石頭長凳及餐桌。
➐黑暗教堂
博物館內部唯一需要另外收費的教堂,它保留了最出色又完整的壁畫,由於開鑿時的設計不良,讓光線無法順利進入,長時間的黑暗讓壁畫保留至千年後的今天,顏色依舊鮮豔動人。
❽涼鞋教堂
在教堂入口處的耶穌升天壁畫下有個腳印,傳說這是耶穌升天後的足跡(大概跟景美仙跡岩的概念一樣吧XD)!

這裡除了可進入的教堂,也有已經殘破不堪禁止進入區域。

開始要爬上爬下的,有許多教堂可以入內參觀。

每一個教堂都有人在拍照跟欣賞濕壁畫。

說明牌上的圖片是蘋果教堂,擁有九個圓頂四根柱子的封閉十字形結構建築。

在高處教堂需利用單一樓梯進出,無法同時二人並肩而行。

站在第二層或是第三層,是個適合遠眺的地點。

食堂內的簡單石頭桌椅,可容納約四~五十人左右。

裡面有許多崩塌的洞穴屋,還有被焚燒過的遺跡。

整個區域很大,起碼也要待上半天才逛得完吧。

在入口處也有一個很壯觀的教堂。

以前人們為了生存僅靠人力及鑿壁工具,開鑿洞穴真的很厲害耶。

後面有一些教堂我們就沒往上走了。

這個解說牌也有精彩的壁畫圖說。

在高處遠遠拍攝很壯觀的卡帕多奇亞。

我們要慢慢走回去停車場囉。
終於看到遠處的出口停車場了,往遊覽車方向前進。

遠處是購買導覽一日遊參觀的遊客,有興趣可參考 KLOOK。

出口處有紀念品商店,讓大家可以上廁所、買東西。

老闆看到遊客來,趕快拿出商品介紹給大家參考看看。
離開博物館園區,外頭還有個參觀不用錢的鈕扣教堂,被我們遺漏了,回家查資料才發現,它的可看性也很高,如果大家有前往的話,可別忘了它的存在哦!
04
觀光工廠-寶石工廠
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在吃午餐前,還有一個參觀【寶石工廠】行程,土耳其政府規定,國外的旅行團一定要安排參觀三個觀光工廠,【寶石工廠】就是其中之一。
土耳其石
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土耳其有二種特色寶石,第一種是「土耳其石」,它不是產自土耳其,但因早期是經由土耳其運往歐洲,所以就因此得名,這寶石呈現出美麗的藍綠色,也被稱作土耳其藍,這顏色和「蒂芬妮」也有幾分相似!第二種寶石叫做「蘇丹石」,就是「變色水鋁石」,在不同光線下,會呈現出不同顏色,目前僅有土耳其的安那托利亞山脈有礦脈,是相當珍稀的寶石。

進到寶石工廠,服務人員介紹土耳其寶石。
05
午餐 陶罐料理
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我們要前往的餐廳,在【阿瓦諾斯Avanos】小有名氣,叫作【Bizim Ev】,被稱為最漂亮的餐廳之一,就讓我們來瞧瞧它吸引人的地方吧!

街上隨處可見的陶瓷商品,是這個地區最具特色的伴手禮。

可以看到照片的右上方【Bizim Ev】招牌,離我們下車的地方還有一小段距離。

傳統奧斯曼建築風格 Ottoman architecture 的旅遊服務中心。

旅遊服務中心連窗台都很有土耳其風格。

這精緻的金屬作品,雕刻的建築外觀就是明天我們要去的【梅夫拉那博物館】。

【Bizim Ev】門口也佈置的相當有特色,也很像走入洞穴的感覺。

入口處老舊的拖車,上面擺了不少陶罐,看起來細節上還是有不同造型。

再往裡面走幾步,感覺和我們住的洞穴旅館也有幾分神似。

餐廳內的氣氛不錯,但光線嚴重不足,照片嚴重手震~

餐廳牆壁有大小不一的凹洞,裝飾了不少土耳其小物。

例如燈旁邊有小陶偶,土耳其裝飾的磁盤。

著名的藍眼睛。
我們來說說陶罐料理吧!!
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在卡帕多奇亞地區的【阿瓦諾斯Avanos】小鎮,好幾個世紀以來都以生產陶罐為主,但製作陶罐的過程中,難免會有失敗的作品,這些失敗的陶罐丟了又覺得可惜,當地人就將這些有瑕疵的陶罐和料理作結合,創造出屬於這個地方的特色美食-陶罐料理。而陶罐料理其實就是加了許多蔬菜的燉肉,乍聽起來感覺蠻普通的,但因為製作的過程中,是將食材放入陶罐後密封,再將其放入火堆裡燒烤,密封陶罐將食材的原汁原味全保留了下來,上桌後打開陶罐,食物的香味撲鼻而來,讓人口水直流,吃過的人全都讚不絕口,也因此讓這道料理成為全土耳其的特色美食之一。

我們被安排的座位,感覺有點像是酒窖的空間。

準備享用餐點,趁著食物還沒上桌拍張照。

前菜一樣是濃湯,麵包,沙拉,吃了幾天已經有點無感了

沙拉裡面還有特別的洛神花。

麵包有股窯烤的香味,口感相當有嚼勁。

陶甕裡面的蔬菜非常燙口,吃的時候真的要小心。

除了牛肉之外,還有雞肉可供選擇,但撈出來的雞肉拍的有點失敗…

陶罐料理上桌前,服務人員感覺很習慣鏡頭,還擺出帥氣的表情讓我們拍照。

除了陶罐料理,還另外附上一串美味烤肉。

最後的甜點則是蜂蜜醃漬的無花果。
這間餐廳在我們這趟行程中,算是印象深刻的一間,效果十足,火焰陶罐上桌時,讓我們到現在都還印象深刻,但對食物的記憶就十分薄弱,若是來到土耳其,是蠻推薦來體驗看看唷!
06
獵人谷
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獵人谷由來
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接下來則是二個小景點,景點規模不大卻絕對值得一看,我們就把它和凱馬克利地下城放在一起吧!獵人谷這個名稱的由來,導遊LOCA如此解釋「由於這個地區地勢奇特,谷底更是常有水源,不時會有許多動物在此棲息,因此也吸引了不少獵人在此狩獵,久而久之便將此地取名為獵人谷(Hunter Valley)。」
小插曲
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在【精靈的煙囪】的文章裡,我們曾提到盤子的事,就是發生在這個時候;正當我們陸續回到車上的同時,看到有幾位團員拿著印有自己照片的盤子上車,才知道早上一直跟拍我們的當地人,已將照片印在盤子上並製成商品,雖然一度有想將那些盤子買回家,但看到那些毫無特色的照片、盤子也十分粗糙,就讓我們打消了想購買的念頭。
在前往【凱馬克利地下城 Kaymakli underground city】的路上,我們會先經過這區域的一個制高點-獵人谷。

獵人谷停留時間大概都只有十~十五分鐘左右。

絕佳的視野、壯闊的景觀,隨便拍都是美照。

獵人谷旁的紀念品商店東西也不少,畢竟難得來到土耳其,有興趣的人可以看看。
07
烏奇希薩爾城堡
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上車後屁股還沒坐熱,就抵達了【烏奇薩爾城堡 Uchisar Castle】,這個有如螞蟻窩一般的建築,是由一塊約六十公尺高的巨大岩石開鑿而成。早期的人們將內部挖空,形成四通八達的洞穴,再加上位處於制高點,只要儲存物資、食材及水資源…等,人們就可以在裡面躲藏數月不必外出,以防禦敵人的侵略,是當時相當重要的軍事設施。

城堡內可以入內參觀,但是需要購買門票,礙於時間,大家在門口拍照就好哦!
08
凱馬克利地下城
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接下來的景點離【烏奇薩爾城堡】約半個鐘頭車程【凱馬克利地下城 Kaymakli underground city】是一座地下城市,推算可容納萬人左右,卡帕多奇亞地區的地下城市,大大小小加起來,目前已知的有三十六座,而【凱馬克利地下城 Kaymakli underground city】則是最大的一座。

【凱馬克利地下城 Kaymakli underground city】於1985年列入世界文化遺產認證招牌。

【凱馬克利地下城 Kaymakli underground city】剖面圖,龐大規模令人咋舌。
千年的地下歷史遺蹟
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導遊又繼續說「我們將深入地下,探訪這數千年歷史的遺蹟,參觀行程約需一個鐘頭,通道大小不一,最窄甚至需要低頭彎腰、半蹲前進,整個地下城市最深處到達地下八層,深度約四十公尺,目前只開放了地下四層深度約二十公尺,裡面隧道錯綜複雜,參觀時要跟緊不要落單,雖然內部有標示紅、藍箭頭,迷路的人,會花多少時間順利回到地面上,就不得而知!

如果對自己的體力沒自信、或是有幽閉恐懼症的團員,可以考慮自己的身體狀況,再決定是否入內參觀哦!

藍色箭頭代表出口方向,紅色箭頭代表的是參觀方向。

地下城的入口處,還感受不到壓迫感。

牆上的小洞通常是放置照明用的蠟燭,還看的到燃燒蠟燭後燻黑的痕跡。

用來阻擋敵人的圓型巨石,可在危急時刻封閉隧道,中間的圓孔更可用來觀察外部的敵人,甚至加以攻擊!

釀造葡萄酒的地方,一旁貌似男生小便池的凹槽,則是用來放酒甕的。

最接近出口的第一層,也是飼養馬匹的馬厩,凹槽是放置牧草、飼料的地方。

在這深埋於地底的城市,全都靠天井維持空氣流動!縱橫交錯的通道有如迷宮,讓我們不知身在何處。

時而看到小洞穴像一個休息區,時而看到當時人們的種種生活工具,例如 : 用來研磨的工具。

通道有時真的需要屈身彎腰,不知道當時沒有燈光的人如何在這樣的環境下生活。

當導遊帶著大家離開地下城時,那沉重的壓迫感一掃而空,心情突然有種「終於能夠重見天日的喜悅!」

實在難以想像當時的人們,是如何在這種艱困的環境中過日子的。

在離開前,導遊還留了一小段時間,讓大伙可以上個廁所,買個點心、伴手禮的,才結束這個下午的充實行程。

上完廁所,大家又開始逛起來了。

包包、頭巾、紀念品,都相當有土耳其風格。
商家們都會烙幾句中文,對我們而言是親切又有趣的體驗。在參觀地下城市時,心裡不時想到電影【魔戒】矮人族-常居地底,堅毅剛強、不易屈服、且能承受辛勞,這些特徵也許和當時生活在這裡的人有幾分相似!而這個地下城蘊含許多古人智慧,是一個到卡帕多奇亞遊玩的必訪勝地!
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